Zoagli, correva l'anno 1937 quando
Gio Batta Norero detto "Baicia" rilevò "I Bagni"
dall'allora proprietario Andrea per il quale già svolgeva
l'attività di bagnino. Con determinazione e profondo amore
per il proprio lavoro, Gio Batta portò avanti l'attività
negli anni a seguire dando il benvenuto ogni estate a "vecchi"
e nuovi clienti. Nel dicembre del 1943 i bombardamenti, mirati
a colpire il ponte ferroviario, distrussero buona parte del centro
cittadino compresi "I Bagni"; Gio Batta, tuttavia, non si
diede per vinto. Nel dopoguerra, cominciò a ricostruire
lo stabilimento che, da struttura in legno tipicamente anni
'30, venne realizzato in muratura con l'aggiunta di bar e ristorante
alla gestione amorevole dei quali si dedicò la moglie Albina.
Il 1943 aveva però segnato anche un lieto evento,
la nascita del figlio Silvano, così a partire dal
dopoguerra Gio Batta ribattezzò lo stabilimento "Bagni
Silvano". Fu proprio Silvano, grazie anche al prezioso aiuto
della moglie Anna, a portare avanti l'attività iniziata
dai suoi genitori, apportando nel corso del tempo costanti migliorie
a strutture e servizi offerti ai clienti. Oggi, Silvano segue
ancora con passione la gestione della spiaggia aiutato dal
figlio Roberto, mentre la moglie Anna, supportata dalle figlie
Daniela e Stefania, si occupa di bar e ristorante seguendo
meticolosamente la preparazione di deliziosi piatti a base di
pesce, e non solo, eseguiti nel rispetto delle ricette tradizionali,
dei sapori di un tempo, sulle orme della cucina casalinga iniziata
da Albina. E così, dopo più di 70 anni, la Famiglia
Norero è lieta di accogliere ogni anno i clienti di sempre
ed i nuovi che verranno.
Le fotografie storiche sono state gentilmente concesse da:
Moscatelli Lino e Solari Bartolomeo.